醫療炒藥機機器設備采用的是磁場感應渦旋加溫基本原理，是利用電流通過電磁線圈造成電磁場，當電磁場內之磁性根據不銹鋼鍋底部時，便可造成成千上萬之小渦旋，使鍋體自身自主快速發燙，隨后再加熱于鍋中食材。原材料接觸處全部采用304不銹鋼板材制做，食品級塑料安全系數高。電磁感應加熱，環境溫度可柔和，可急火，能夠在各種中藥材。外觀設計別具一格，常熟市醫療炒藥機電磁感應，清洗方便，使用方便，效率高等特點。
醫療炒藥機是依據發展趨勢以及需要，湖南省永州醫療炒藥機，隆澤機械新研發的一款新式機器設備，具備高效化、高品質、經濟實用、物理性能平穩、安全性、噪聲低、耗電量省、結構緊湊，適用范圍范圍更廣，外型美觀保溫性能好。該設備大的優勢是環境溫度實時監控系統，拌和速率無級變速箱，可以有效地依據各種材質控制溫度，使其能節約能源和減少環境污染。
醫療炒藥機，通過人工煸炒技巧，比滾筒機器設備更溫和，不會破壞中藥材是營養成分。廣泛使用于中醫藥學廠、飲品廠、醫院食品等行業，用于各種各樣不同型號和特性的中草藥的炒類生產制造，中藥材器械醫療炒藥機，如麥炒、砂炒、醋炒、炒海、土炒、悶炒、密灸、烘干處理和鮮果的翻炒，炒制的物件顏色新鮮的、勻稱、是翻炒生產加工的理想設備，鍋身加厚型可鍛藥。